Икра лососевых рыб — это один из самых ценных и востребованных продуктов на рынке морепродуктов. Она не только отличается выдающимися вкусовыми качествами, но и обладает высокими питательными свойствами. Не так давно в продаже появился новый продукт – качественная структурированная икра лососевых рыб, которая прошла специальную обработку и фасовку для достижения стандартного размера и формы икринок. Этот процесс помогает сохранить качество и питательные вещества, а также придаёт продукту определенную текстуру и внешний вид.

Спрос, которым пользуется качественная структурированная икра лососевых рыб, объясняется:

• высоким содержанием полезных жиров – полиненасыщенные жирные кислоты Омега улучшают работу сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной системы;
• наличием в составе необходимых для поддержания здоровья человека витаминов А, В, Д и Е;
• нежным вкусом и легким рыбным ароматом, который добавляет продукту гастрономического изыска.

Качественная структурированная икра лососевых рыб имеет однородный размер и форму икринок, которые не должны быть повреждены, слипшимися или распавшимися. Ее цвет варьируется от оранжевого до красного, в зависимости от вида рыбы и сезона. Этот продукт лучше заказывать оптом у производителя – в компании «Невод».