Современные магазины в России предлагают на выбор практически любые деликатесы. Но самым любимым праздничным лакомством для россиян, особенно в преддверии новогодних праздников, продолжает оставаться икра рыб семейства лососевых.

Нет проблем и в Новосибирске с красной икрой – казалось бы, купить ее можно везде и всюду. Придется, конечно, потратиться, но деликатес стоит своих денег. К тому же соленую и калорийную красную икру и не рекомендуется есть в чистом виде – ей украшают салаты, наполняют тарталетки, блинчики, фаршируют яйца, делают с ней бутерброды.

Какой продукт выбрать? Критериев очень много. Начинать нужно с того, икру какого именно вида рыбы вы предпочитаете – по вкусовым качествам красная икра может довольно сильно отличаться.

Какие отличия существуют:

• Цвет и форма зерна;
• Вкусовые особенности;
• Степень просола;
• Консистенция;
• Стоимость.

Наиболее популярными вариантами являются горбуша (самый бюджетный вид икры, так как это самый многочисленный вид лосося) и кета. Кижуч, нерка и чавыча дают икру с непривычным многим терпковато-горчащим вкусом. Его очень ценят гурманы, но среднестатистический покупатель обычно предпочитает сливочно-солоноватую икру кеты или горбуши.

Ответ на запрос – красная икра Новосибирск – ждет вас на сайте компании «Невод». Много лет работая в сфере торговли икрой, мы изучили все особенности этого продукта. И благодаря полученным знаниям и опыту, предлагаем покупателям действительно качественную и хорошо посоленную икру.

Удобная фасовка – очень важна для хранения и транспортировки икры. Поэтому мы продаем свою продукцию в стеклянных и металлических банках разного объема.

Красная икра – роскошный деликатес и целительное здоровое питание. Все грани вкуса и пользы от нее сохраняются в икре от компании «Невод».